Jessica Schön

Jag och Pernilla bestämde att vi skulle ordna en kväll för dom andra där vi skulle bjuda på härlig mat dryck och dukning. Som alltid när man ska hålla i någon slags tillställning börjar man med att skapa en pinterestmapp och sparar ner alla bilder man tycker känns härliga och försöker skapa ett tema. Här gäller det att satsa högt och stort för att sedan kanske komma åt en del av vad mappens alla bilder bjuder på. Till Nelsons 1års kalas döpte jag mappen till ”Nelsons lyxiga höstfest”, och den här tillställningen fick heta ”Maxad Gottiskväll”, som sagt man snålar inte på pinterest-inspirationen.

Här var temat asian fusion möter svensk sommar. Det bjöds då på en fördrink, bubbel och sockerlag med ingefära och mynta. Det serverades tillsammans med vårrullar fyllda med gurka, morötter, koriander och pankofriterad avokado. Sen fick gästerna en gurksallad med en asiatisk dressing. Ugnsbakad spetskål med jordnötssås och mango, och till huvudrätt en bowl med bland annat sojabönor, groddar, kål, råris och räkor. Alla var festklädda och Charlie hade sina nya örhängen dagen till ära.

Nelson hade hög feber som sist då det var festligheter på gång. Men han kämpade på och vi åt tills vi fick matkoma allihop. Eftersom det var tropisk hetta den dagen så satt vi utomhus hela kvällen så dukningen blev en aning enklare än inspirationsbilderna från vår pinterestmapp. Men som sagt, man ska alltid sikta högt. Efterrätten serverades senare uppe på vår altan för att nå det sista solstrålarna.

Flädermousse med jordgubbar och havreflarn tillsammans med en hallondrink. Festen avslutades med en förhandstitt nere i Skatan & Ruth affären, men mer om det senare.

Sen gick alla hem till sig, jag och Victor fortsatte natten med att ta hand om en febrig liten pojke som fick ny energi efter 02 och höll oss sedan vakna fram till 04. Dagen efter var man inte så kaxig, vi cyklade ner till stranden och efter det kändes det som en lång transportsträcka till läggning.

Jag och Charlie hade kalas tillsammans i år, vilket var stort då jag annars alltid har varit bestämd med att min födelsedag alltid ska firas separat med dunder och brak. När jag var gravid och fick reda på att beräknad födsel skulle vara i slutet på maj blev jag ju livrädd att få konkurrens om födelsedagen. Och att hon skulle vara den finaste presenten jag kunde få var inte aktuellt för mig. Den 21:a maj skulle förbli min dag. Det förstod hon och kom därför den 29:e maj.

Men nu, fyra år äldre på min 31års dag så firade vi alltså tillsammans. Jag bjöd mina kompisar och hon sina, vi valde balloger och gjorde en varsin tårta. Grillade korv och majs och drack rosa sangria. Världens bästa kalas, det gör vi om, tills att det blir tvärtom och du inte vill fira tillsammans med din gamla mamma längre <3.